第27节(3/3)

去掉虾之后，将虾呈半月形排列在砧板上，用刀将虾划开，取虾线。

这刀法叫“开背”，不仅能将虾线去除得净净，还能让煮来的虾变成蜷曲起来的小巧虾球，形状可的同时也方便一一个。

将虾理好之后，用姜丝、料酒腌制一，去掉一些腥气，煮来的粥也会更加鲜香。

当然，虾也不能浪费。

油伴着逐渐变红的虾滋滋作响，鲜红的虾油一渗原本的清油之中，给这浅浅一汪清油都添上了明亮的底。

鲜虾的香气也随着油温的升一蒸腾来，整间厨房都氤氲着油炸过后的虾香气。

而这一香气也逐渐被盈满的清淡米粥香气所掩盖，白的米汤粘稠无比，连带着汤面上的泡泡想要冒都费劲无比。

嵇瑶还在中级术学院念书的时候，就被观的老师传授过煮粥的技巧。

煮粥讲究“火粥慢火【注1】”，而且不仅仅是火候有要求，对于粥的量也有要求。

煮粥的时候，要把全一次加足，最忌讳煮粥煮到一半掀开盖一看，嚯，锅都要烧了，粥就快煮成饭了，怎么办呢，添去吧。

那么恭喜你，你将得到一锅粥不粥饭不饭的不明。

当然，嵇瑶煮粥经验丰富，是绝对不可能发生这事的。

更何况，她用的也不是普通的锅，而是女巫专用的坩埚，绝对不存在扑锅和火力不稳定的问题。

所以，当嵇瑶掀开盖一看，坩埚中的粥早已相，正是嵇瑶追求的那“粥不见米”的状态。

她满意地，刚想拿过旁边的碟把虾加去的时候，就听见后传来了细微的嘎吱声。

嵇瑶转看去，愕然发现架上那一盆纯白的盆栽的枝条疯，正对着她的方向吐了一个苞。

苞的颜也无比熟悉，依旧是淡雅的风信。

回忆着之前唤醒苞的方法，嵇瑶试探地伸手，轻轻贴近——

便签纸如她所想一般浮现来，上面是灵清隽的字迹：

狄娅老师已经将所有与我同行的同学的名单告知于我，如果现方便会面，请折断第一枚。

缪留。

读完简短的来信，嵇瑶愈发无奈了，任务终究还得。

她仔细端详了一面前的重重叠叠的，小心翼翼地摘了最靠近前面的一片。