第20章(2/2)

他绷着脸，等待的客也不好打扰，一时间连窃窃私语都少了。

什么？我才买了两个！

陈禾没有把饼卷得太，给料也大方，此时尚有一分陷在外面。

鏊烧刷油，取定量面糊从中心倾泻，能让饼自然圆，有缺的地方就用竹刮板推平。

铁鏊是虞秋到镇上买的，尺寸适中，正好能放在家里的烤炉上，直接将炉搬上推车就能摊，这样一来可移动源也解决了。

丰永怡毫不犹豫咬了一-大，随即就被这味征服了：豆腐的和末的咸鲜合默契，在陷大多数都是豆腐的况却吃不到一豆腥味，虽是便宜的材可味一儿也不差！

“明日，明日我们也来。”虞秋面上带笑，给他又打了一杯姜糖递过去，“今日实在是没想到会如此受迎，次一定准备充分，您先喝。”

这铁鏊就了八十文，好在质量过关，用来烙饼再合适不过。

老师傅边说边找，不多时就翻来一个圆形铁板，“瞧瞧，这个大小如何？”

他实在是没想到，一个普普通通的野菜饼能卖的这样快，连午饭时间都没到就全售空了。

好像也不对。丰永怡砸吧着嘴细细品味，好像还有红枣味，回味中也透着一丝饴糖的温和香气，不像是单纯的姜汤。

丰永怡小心接过，手中的饼上都有着漂亮的虎纹，气混合着甜香卤香直冲面门，和一般小摊卖的好像确实不一样啊。

小摊讲究的就是餐要快，一张饼大概两三分钟就锅了。陈禾据夹，动作熟练地给饼刷上蜂、挖上一勺末豆腐，卷好递去。

一路上，陈禾都很激动，面上的红就没去过。

吃完半个，他又把目光放在了咸饼上。

可还没等他开，就见那位小哥儿对着他旁的男人摇，随即那男人宣布，“承蒙厚，今天的饼已经卖完了，劳烦各位次再来吧！”

好在像丰永怡这样狂的人不太多，二人送走剩的客人后便收拾东西回家去了。

但不怎么样，一杯初的姜，到底还是让丰永怡心舒畅，只觉全都要和起来了。

虞秋收了钱，从手边取四个夹夹在陈禾面前的麻绳上。夹是虞秋自制的简易版，尾刷了鲜亮的颜，红的是甜饼，黄的就是咸的，这样方便陈禾看，也不容易记错。

“饼好了，小心！”

兜里的钱叮当作响，陈禾里全是向往，“你说我们这样去，是不是也能买一个自己的铺？”

这摊正是陈禾虞秋他俩的。两人在门前就定了分工，陈禾负责饼，虞秋就招呼客人和收钱，因此这会虽然被人群团团围住，但他俩依然井井有条，手动作丝毫不见慌。

原本是要定一个锅，结果那铁匠铺的老师傅一听用途，说：“摊饼？为啥不买个鏊？”

由于温度，陈禾必须全神贯注，一不小心就会赶不上面糊凝固的速度，时间久了更是会糊底。

哦，明天还来。丰永怡由转晴，笑呵呵接过，“好好好，明天还是这里吧？一定要来啊！”

于是鏊隔开的两方都在屏气凝神，睛都钉在那黑亮的锅上，仿佛是什么稀世珍宝将要世一般，看得虞秋想笑。

一去，蜂的甜香瞬间占据尖，然后是野菜的微苦回泛，很大程度上减少了杂粮饼的朴素；边缘被烙焦脆，中间却又柔韧糯，反差新奇。

这早餐吃的实在是舒服。丰永怡幸福地捂着肚，先前被-菜团伤害到的胃又活了过来。

然而甜饼虽好，丰永怡总觉得少了些什么。

好东西当然要分享，丰永怡决定效仿那位大哥，也带几个饼回去给家里人尝尝。

丰永怡急了，挤到前面去，“怎么就没了？你们才来了多久，怎么就收摊了？”

有了这饮打底，丰永怡心里也多了分期待。他挪腾脚步，转到那位小哥儿的铁鏊前面，神期待地望着自己将要拿到手的饼。

“妙！妙极了！”丰永怡极为陶醉，他一甜的一咸的，时不时还要喝姜糖顺顺。

陈禾不自觉往虞秋那靠，“抱歉客人，今天的面糊没准备很多……”

虞秋接过，观察半晌后对着老师傅竖起大拇指，“就这个了！”

他表几近狰狞，有吓人。

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纠结三秒，丰永怡选择先吃甜饼。