油开之后,厨
从锅里舀起一勺一勺的沸油浇在映山红
上,全
浇过一遍之后,他们师徒两个又拎着映山红的手脚将她浸在油锅中炸了一遍。
最后映山红的一对脚丫却没有分割,只是从
骨上剁了
来,一只献给任凤岐,另一只献给了佟刚。
这
先炸后烤的方式原本烹调狗
的方法,可以在
的表面形成一层脆
,将
锁在里面,烤
来的
外酥里
而且不失原味。
于此同时旁边架起了一
大锅,烧煮着油坊镇新榨的菜籽油。
接着厨
开始分割映山红的躯
,一对丰腴的
房先被他完整地卸了
来,接着又将那一双曾经弹无虚发的手臂剁成了一节一节的连骨
,肋排也剁成了一块一块连
带
的
块。
小徒弟则将一瓢一瓢的清
倒
映山红的
腔,将里面的残血清洗
净,然后将一些粉状的调料里里外外涂抹在映山红的全
。
这时整个广场上一片
声笑语,人们尽
品尝着映山红和宋倩楠的
。
这一番
作之后,映山红的
已经变成了金黄的颜
,表
也结
了一层脆
。
徒弟转动着烤架,厨
又将一些酱
刷在映山红的
上,不多时就已经烤的香气扑鼻。
无论是乡绅地
映山红的
和
最是
厚,厨
用尖刀将
全都剔
来,切成大大小小的
块,让大家
上蒜泥蘸着吃。
烤
好之后,厨
先是一刀剁
了映山红的脑袋,两个士兵接过了将她吊在了旗杆上。
厨
将这些
收到一个大木盆中,和宋倩楠那些没用上的心肝肺混在了一起,这些东西收拾一
还能煮上一大锅杂碎汤,足够全镇的老百姓每人喝上一碗了。
接着两师徒就将一
杆从映山红的
中刺
,又穿过她的脖
从
中刺
,将她架在火上炙烤了起来。
任凤岐连忙连
带嚼,将一
酥脆而又
的蹄
吞了
去。
接着他便捧起了那只映山红的脚丫,这只脚经过了油炸和火烤之后仍然保持着优
的形状,和她的主人一样的
不屈。
任凤岐先是夹了一块映山红的
,蘸了
蒜泥放
中咀嚼,果然是
酥
鲜香可
,而且映山红的
比起宋倩楠更加
实,吃起来也是别有一番风味。
任凤岐一
咬在她的脚侧边上,酥脆的表
一
爆裂开,鲜香的

了满
。
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黄的脂肪、鲜红的肌
,映山红层次分明的肚
像
一样绽放开来,里面包裹的
脏哗啦啦一
满了整个案板。
接着他便咬上了映山红的脚趾,那弹
的
几乎要让他连脚趾骨一起吞了
去。