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[历史]四爷的小厨娘_分节阅读_54(2/2)

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四爷早就放了筷,一边喝酒一边欣赏叶雪吃菜的“英姿”,今日的她胃似乎不错,桌上的菜被她解决了大半,锅里的羊片更是被她全吃了,一儿也没有浪费。

四爷吃完排骨,很快将目光放到了唯一的一蔬菜上,这黄豆芽的造型摆得不错,不过看起来好像也太简单了一些,难是白煮豆芽?领教过姜片青菜的四爷觉得叶雪给他来白煮豆芽也是很有可能的一件事。

桂鱼、玉如意、南瓜粉蒸排骨再加上一个锅,菜看起来并不多,但锅的材都摆在了桌上,倒是显得膳桌满满当当的。

“你这小肚吃得这么猛,等会儿还吃得饺?”

叶雪尝了酱的味,十分满意,转而问向了小宝:“小宝,你吃饱了吗?要不要再来别的?反正苏公公还没来叫膳。”

小宝听到叶雪要给他吃的,猛地,叶雪的东西吃了就让人有一罢不能的觉,虽然他不饿,不过叶雪主动说要给他东西吃,他当然不会拒绝。于是当四爷回了书房,让苏培盛去膳房叫人的时候,小宝已经饱得在打嗝了。

刚才的饺叶雪包了不少,她生怕自己的馅调得味不好,让小宝先尝了味,结果小宝每个味都尝了一个,每个味都说好吃。然而一个饺的量并不大,一番忙活来,叶雪担心小宝会不会又饿了,反正膳房里只有他们两个人,也就没那么多规矩了。

“这是摆成了玉如意的造型?白煮的?”

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少的“年年有余”,叶雪的是桂鱼,仿照的是松鼠桂鱼的法,只是因为没有番茄,最后浇上的是由醋和酱油调成的酱,法虽然有些不同,但撒上松仁后看起来还不错。

等苏培盛带着人离开之后,四爷很是殷勤地给叶雪夹起菜来,他虽然吃不多少,但可以看叶雪吃啊,这看人享用,何尝不是一大乐趣?等叶雪吃了两块南瓜粉蒸排骨之后,四爷才夹了块最小的肚,原本他在福晋那里吃得已经有些油腻了,不是很想再吃,不过这排骨了南瓜的味,倒不觉得油腻,而且南瓜的盖一直盖着,还是乎乎的,一儿也不凉。

叶雪笑而不语,四爷带着怀疑尝了一,才发现这豆芽是类似开白菜的法,看起来像是用白煮的,其实是用汤来的,味鲜不说,还十分清,黄豆芽的脆完全保留了。

在福晋那里已经吃了顿饺的四爷看到锅就已经有饱了,不过他早有准备,让苏培盛准备了一坛桂酿,等会儿叶雪吃得差不多了的时候他用桂酿把她放倒,他究竟吃了多少叶雪可就不知了。

在四爷的筷伸向桂鱼的时候,叶雪开始煮锅了,她先将蔬菜和菌菇放了去,然后再加了羊片。四爷尝过一桂鱼后,很快搁了筷,倒了杯桂酿喝了起来,等锅煮开后,四爷才再次拿起了筷,只是叶雪发现四爷吃的是蔬菜,羊片虽然也夹了,却是放到她的碗里。

叶雪猜想四爷大概是中午的荤菜吃太多了,所以想吃蔬菜换换味,不过也没关系,她倒是喜吃这些片得薄薄的,蘸着酱料吃味十足。


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