第88节(3/4)

了。

文好说歹说从季忆那边买了个小小的茶饼，虽然小了，但是看上去是存了好些年的。茶饼这东西并不会因为陈了就贬值，有些茶叶会随着时间而有更独特香醇的，因此年数久了反而会升职。

文拿着这小块但完整的茶饼，决心回去好好收着，暂时是不舍得拿来吃了。

隐藏的味最后拍的这一集里面会涉及好几待山餐厅的招牌菜，这些招牌菜里大分都是南岭本地菜，在餐厅销售况很好，既有南岭特又有观赏，是很合适的拍摄容。

其中有一样东西并不算南岭独有，但也是南岭人非常喜吃的，那就是泡菜。一开始文也没打算拍泡菜，他本人对泡菜没有偏，之前在赵广那边喝茶的时候也不是没有见过赵广拿来的泡菜。

不过真正改观还是文这次来到待山以后，早上在餐厅拍摄早餐镜时候。因为要拍的容多，文早饭都没有吃就直接开始拍了，一开始虽然也觉得整个餐厅里的香味诱人得过分，但是那诱人还比较能忍耐。

一直到镜拍到了一张餐桌上的小碗泡菜上，随着客夹取，送中然后咀嚼的动作，这一系列的聚焦之后，文觉泡菜透过镜遥遥地向他的肚传达了一个饥饿指令。

是以文拍摄完毕以后立刻收拾开吃。一小碟泡菜被送上桌，文迫不及待夹了一嘴里，清新的味在腔中蹦开，就好像是唤醒整个早晨的第一缕光，也像是为后续将要被文送嘴里的铺了一张红毯，了个郑重迎。

泡菜本就很好吃了，但是它没有剥夺其他的味，反而为止增光。

文吃完一小碗泡菜后才发现自己吃了三个大包，另外还有一大碗粥。他们这些人的工作质，多少都有饮不规律的问题，胃里有问题太常见了。文一向吃得清淡且少，像这样胃大开的时候极少。

不过这样吃完以后文还有些担心，他怕猛然这么一开胃，反而把胃给撑着了。但他担心了俩钟也没从胃里传来任何不适反应，反而神饱满的，他这才放心。

后来在待山餐厅拍摄的过程里，他没少放心吃喝。

其他的工作人员也跟着一块儿在待山餐厅吃饭，相比较起整这一季的节目，工作人员也公认待山餐厅，顿顿不重样，菜的味还绝。之前有两个拍摄都是来的，那整个就一言难尽，为了拍得好看拍得诱人，工作人员没少费劲儿，哪像是待山这边，随便拍就是一景，剪都舍不得剪。

待山餐厅的泡菜都是厨们自己腌的，节目组的工作人员一开始提想要拍摄一制作过程的时候还担心过可能会被拒绝。毕竟这些材看上去很简单，制作过程无非也就是那样，但是待山泡菜的味有难言的好，工作人员都觉得可能有什么秘制方。

毕竟很多餐厅都在不起的地方有独门秘诀，很多是不愿意公开的。

不过待山餐厅那边却很大方，表示想拍就拍。这才有了之前拍摄本地送菜老爷来送菜的画面，那就是泡菜制作的第一环。