第48节(2/3)

钟嬷嬷每日装扮得一丝不苟地现在柜台后，齿清晰，记账准确，收钱回找，手脚十分麻利，待客招呼，带着里恰到好的恭敬和让人舒服的寒暄。

钏的发保住了。

钏既是厨，又是掌柜的，里里外外跑不停歇，累得满是汗，一天来嗓都嘶了，到晚上账本的时候，钏抱着账本，一声哀嚎，拽住小双儿的手，“双儿啊！我为啥每次算的钱都和之前的数目不一样啊！”

钏突然想起钟嬷嬷当初卖壶时那密密麻麻的账本和那杆看起来就明的烟。

许是朝堂放了三日沐休的缘故，正月初一的晌午，到“时鲜”的客便多了起来，还有多生面孔的，都是一条胡同住着的街坊邻居。

第七十八章 清汤米粉

钏一抬，是钟嬷嬷。

厅堂的门“吱呀”一声打开，钏手上的算盘和账本被一只形容枯槁的手接走。

肆净净的账本也保住了。

钏再次发一声哀嚎，“越算越少了！”

许是正月间的缘故，又许是正开门迎客的缘故，更或许是钟嬷嬷在里这么几十年，习惯了穿着喜庆、形容一丝不苟，如今了夜，钟嬷嬷两鬓间的白发一丝儿都没错，衣襟扣得严严实实的，衣料崭新如洗，丝毫看不钟嬷嬷也是白日在客丛中蹿着招呼一天的人。

双儿小心翼翼地，“是越算越多，还是越算越少呀？”

他...为何一直都不到？

千恩万谢，钟嬷嬷断绝了这个可能。

好人有好报，这句话可真是放在哪里是适用。

自开肆以来，钏便没这么舒坦好过——每天晚上清账简直让人秃！

钟嬷嬷一只手把算盘打得飞快，一只手跟着数目翻账册，没一会儿钏便看到算盘归了原样。

往常一两银一顿饭舍不得，如今过年过节，一两银一顿饭，那不是正常价格吗！

说实话，钏当时就觉得，那杆烟在日日耳濡目染，都比她会打算盘...

随主人形...

是里手！

承乾是以“兜”来计数。

好的，母妃从不以父皇薄幸而愤懑，不以仆役的慢待而委屈，不以其他妃嫔的讥讽嘲笑而心生不平。

徐慨略微颔首，单手抱着一只硕大的木匣消失在夜中。

钏非常大无畏地想过，等发掉完，她就能心无旁骛地投到伟大的饮事业了，绝不再受这三千烦恼丝的扰。

是不相的真人呀！

故而，许多人选择了平日里望而却步的肆，带上亲眷家人尝尝鲜。

家里当官的、大生意的、天南地北四闯的...祖上都带着故，一“时鲜”的门儿，便此起彼伏的“哟，三舅，您来安好！”“二姨姥姥，许久不见许久不见了！”

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“噼噼啪啪啪”

是行家！

？

钏立刻转把柜台的一摞账本搬上了桌，语气带着明显的讨好与恭顺，“嬷嬷，您若闲得没事儿，帮儿把去年的账也理理吧...不多不多！就这么几本！”

知的以为是在肆吃饭，不知的还以为是哪个大家族包了“时鲜”的场。

清完一天的账，钏觉得自己睛都看对了，发也大把大把地掉，什么时候清账什么时候开始掉。

住在东堂胡同的，多是老北京。