第192节(2/2)

齐定地摇，“很少来往，本就差了好几代了，且那富康大公主仗着是如今皇室辈分最大的辈，很是跋扈，英国公家素来明哲保，为人世很有自己一番章程，又怎会跟他们混为一谈？”

不为别的，有时候好的大厨不只是在御膳房，在名门士族的灶房也有多的。

钏不无欣地想到。

英国公家既养了张三郎这样的老饕，想必厨司上也是不错的吧？

钏失笑。

这些个大家小，虽是家里要教导庶务，却不曾真真切切打理过一间铺或是一庄，对开店赚钱的概念就像...

嘴嘚儿地，能去天桥说贯。

齐小姑娘瞧上去文静甜，实则...

比如，若是将她与张霁娘放在了一，恐怕是狗见羊，不把桌掀翻，都不作数。

说着齐不好意思地笑了笑，“说来惭愧，在定亲前，我娘里里外外打听清楚了的，若是不好，一定不会答应这门亲事的。”

钏看那个小姑娘神闪闪亮亮的，又好奇又疑惑。

钏与齐依次落了座儿，照例是夫人们围坐三桌，未阁的姑娘们围坐四桌，统共七桌，桌上都摆了名牌，钏与齐坐在一，右手边就是北国公家的那三位姑娘，张霁娘离得老远，抬起脑袋只能见到她的——这世家贵族摆名牌也是有讲究的，谁家与谁家不和，谁家与谁家有旧，谁家又和谁家连带着姻亲...主人家得门儿清。

钏莞尔一笑，两个小小的灵动的梨涡，“若是不赚银？儿还开这肆作甚？”

御史的，更多的是独臣，若结个糟心的亲家，可真是雪上加霜了。

也是。

“真的有人去吃饭吗？”钏隔的隔那位小姑娘支棱个耳朵听，听了半天，没忍住，终于开了。

钏笑着放了筷，双手放在膝盖上，认真回答，“吃饭的人还算多，有时候还需要等位；当季什么新鲜便卖什么，不拘什么菜式；往前自个儿厨，如今换了衣裳，便要为家里人考量了，故而现在只定定菜式、或是指导主厨菜；店里的海味货均是从福建采购船运而来，新鲜的材都是在东郊集市预定，当天运送...”

钏右手边的北国公家姑娘笑着靠过来，神满是好奇，低声，“听说您先前儿是里的御厨？”

搓小手手，有兴奋。

狗儿的婚姻生活，不寂寞了。

“那素日其实并无什么来往？”

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两人正说着，有小丫鬟来请，“请二位姑娘移步六亭用餐。”

北国公大姑娘才十三岁，面容稚，一声轻叹，“那您现在的肆，还开吗？”

“那些个生意说亏本买卖的，您千万别掏银——不诚信不德，一准儿是商！”

至于赚银...

八冷八的前菜，十二大菜，两炖汤，两小，主有竹荪丝银丝面和虾仁瑶炒饭，是很标准的席面菜。

钏失笑，“若无人去吃饭，这肆还开个什么劲儿呢！”

“吃饭的人多吗？店里都是卖什么菜式的？您自个儿厨吗？您肆的材都是您自己去买吗？”那小姑娘像支火铳，问题像炮竹似的，一个接一个，“还有还有！您肆赚银吗！”

太厉害了！

钏笑着，“开的，就在东堂胡同，两间肆挨着的，一叫‘时甜’，一叫‘时鲜’，‘时甜’只接待女客，招待的都是甜甜糯糯的小。若您得了空，您来，儿请您吃上一盏八宝木薯茶，再一碟香香甜甜的金酥，一准教您不虚此行。”

“...那张家，噢，是富康大公主那个张家，说起来和英国公家祖上还有亲，算是一个祖爷爷分的支。他家是偏房，英国公家是主家，所以每每英国公府设宴，于面，也会邀请他家。”

着话。

钏笑起来。

俗称人不可貌相。

竟然自己开了个店！

这是钏第一次在这些个世家大族里吃饭。

钏吃得连连，席面味很不错，该鲜的鲜气，该辣的辣，该香的香，便是有几不太对味的菜品，也只是瑕不掩瑜，整而言，若满分十分，可打八分。

许都是小姑娘一桌，倒也没严格遵照不言寝不语的规矩，大家伙拿帕掩，小小声地说着话儿。

说起亲事，齐颇有些不好意思，捂着嘴笑起来。

就像..听故事一样？

钏抿一笑，“那倒谈不上，只是御膳房的帮厨罢了，主厨师傅都是最最尖的掌勺。”

前朝就有石家，就有一房特别厉害的厨司，声名远播，甚是有名气。

北国公大姑娘再一声惊叹，看钏的神多了几分崇拜。