就这样,只会吃不会
的
晋,收了厨艺
超的小胖
为徒,后来成就了一段
界的师徒佳话!
“包宝,你不要
张,这几
菜中,鱼香
丝和
保
丁都达到了我的要求,你一会和周叔说一声,明天这两
菜就可以对客人推
了!”
晋把菜谱
给包宝,把小胖
动的不行,包宝是大
御厨的徒弟,
睛识货,当然知
这几本菜谱的价值,和他师父留给他的几
师门祖传菜谱也不逞多让。
鼎香楼后院书房
饿了一天的
晋狂扫了四盘菜,三个大馒
,才如重释负的打了个饱嗝。
“东家,祥云楼的朱老板来了,说你上次拜托他的事,他打听到了!”
祝虎也走过来,看了一
盒
里的
心,
前一亮,用手拿起来一块绿豆糕放在嘴里,满
的清甜绵
,祝虎

!
在年纪尚小的包宝心里,
晋能把这么重要的菜谱教给他,除了把他养大传他厨艺的师父,就是他对自己最好!
小胖
站在
晋对面,一脸凝重盯着他,
晋吃完饭,看到严肃的抱小胖
,笑了笑。
晋起
走到包宝
前,
了
小胖
的
,失笑
。
虽然鼎香楼现在以卖
心为主,但有些客人午饭和晚饭还是习惯吃饭菜,顾客就是上帝,所以
晋又
空整理了几
后世的名菜菜谱,
给了小胖
,让他试着
来!
鼎香楼之所以这么火爆,除了
晋的评书,那几款新颖的
心的功劳也不容忽视,现在
晋又拿
了这几
后世
传甚广的名菜,简直是要吊打京城餐饮界的节奏!
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包宝是个孤儿,从小被师父养大,在他心里,师父就是自己最亲近的人,以前的师父去世了,现在他又找到了和他师父对他一样好的
晋,所以他要拜
晋为师,他相信他师父的在天之灵也会支持的!
晋安
了
绪低落的小胖
几句,打发他离开。
………
前面我们提到过,大乾朝
匮乏,虽然已经发明了炒菜,但还是
样单一,京城的酒楼菜式大都千篇一律,只有寥寥几个大酒楼凭借厨师手艺
超,能
引来客人!
自从小胖
包宝,只是靠着
晋写
的一份菜谱,就顺利的
了那几款经典
心,
晋就知
自己捡到了宝。
晋看着跪在自己面前,一脸真诚严肃的包宝,嘴
张了几
,说不
任何拒绝他的话。
……
包宝面
喜
,转而又挂上愁容:“师父,那剩
的两
菜呢!”
“好吃!”
小胖
离开,
晋刚刚坐
,金宝就风风火火的闯了
来!
“你不要着急,我才把菜谱
给你两天,你就
成这样,已经很让我惊喜了,剩
的红烧
和糖醋里脊这两
菜,比较看重火候,你多
几次,熟练了就好了!”
九回房,黄氏把
心盒
放在桌
上,轻轻打开盒
,映着烛光,
致小巧的
心展现在
前,让黄氏不由轻呼赞叹。
小胖
捧着菜谱翻来覆去的考虑了一夜,第二天跑到
晋
前跪
,磕了三个响
,说
晋对他有传菜之恩,非要拜他为师,