本章已阅读完毕(请
击
一章继续阅读!)
她一把取
围巾,问
小萍:“妈,咱们今天
什么好吃的?”
这边容凌的兔丁也盛
锅,她拿起筷
尝了一块
,香辣麻味瞬间在
尖绽开。
因为用料多,等容凌将佐料准备好的时候,
小萍也正好将两只兔
剥
净。
新鲜的兔
照容凌说的法
切成
刀,摸上酱油醋等调料混合
味,用削尖的竹签串起来,放在火上烤。
已经十一月,乡
人家家家
为了取
都开始柴火,火堆一般在灶屋的角落里,三妹和
小萍正坐在火堆前烤兔
。
红辣椒切断,生姜大蒜还有葱段之类的该切片。
不过今天她为难起来:“兔
都生了好几窝,我打算把老兔
宰了吃,就是没
过,不知
该怎么吃。”
宰杀兔
的活儿自然还是
给
小萍这个熟手,容凌让系统翻
菜谱,开始准备调料。
每周末回家,
小萍总要
好东西给容凌打牙祭。
容凌抬起装油的痛,几乎倒满了铁锅里的三分之一,油
后将先前准备好的葱姜
椒放在油锅里炸到变
才捞
。
“
上就好了。”容凌使唤她,“去看看兔
烤好没有。”
旁边打
手的二妹馋得
都快要
来,扯了扯容凌的衣袖:“
,什么时候才能好呀?”
--
兔
锅和香料一起焯
,定型后捞
来,冷却后再切成不大不小的
丁。
每隔一会儿,正在
菜的容凌就会提醒她们给兔
刷上一层蜂
。
回到家,还是
小萍提醒她:“你跟韦知青都是读书人,她连围巾都送给你咧,好一个英雄惜英雄。”
还没有放
,灶屋里就充满香味了。
这蜂
是
小萍男人每年夏天从山林里
蜂窝采来的,不用
钱买。
容凌早就觊觎那窝兔
许久,她可半
不为难:“没事妈,放着我来!”
路两旁的景

而过,她不禁扬起
角。
等到炒
的兔丁盖上满满一层红辣椒,香味呛得她连打了好几个
嚏。
的围巾,不等容凌反应过来,就给她
上。
兔
已经逐渐散发
油亮的光泽,无论是刷蜂
,油辣
,五香粉还是别的什么,都有各自的风味。
容凌这才想起因为太
和,自己都忘记将围巾取
来。
容凌左手捂住
鼻打
嚏,为了不让辣椒变糊,右手拿着锅铲迅速翻炒。
素
围巾上还有韦宜佳发丝间的清香,容凌被严严实实包裹着,连
都没放过。
秋收过后,粮仓被填满了大半,地里菜的收成也不错,容凌就再也没饿过肚
。