小萍请来的屠
是老手,容凌偶尔从打开的房门朝外面看过去,?一只猪被摊在案上,全
上
照不同的
位剖得整整齐齐。
即便它的求生
再
,最后也没抵过五六个青壮年的力气,?白刀
红刀
,大
猪就咽了气。
这
本地酸菜一般只需提前腌制一周左右,自带咸味,当地人喜
用它
汤,什么调料都不加,只要一
汤,就鲜得让人喝了一碗还想喝第二碗。
这一天,容凌可盼了好久。
本章已阅读完毕(请
击
一章继续阅读!)
从陶缸里捞
腌好的酸菜切碎,油锅里放蒜末爆香,再加
切成条的猪血块爆炒,最后放
酸菜,翻炒后加
一
盐就行。
她算了算,自己居然不知不觉攒到五十块钱了!
今天是周五,?容凌格外
兴,?不单是因为周末放假的原因,?而且据
小萍所说,这周她们家就要杀年猪了!
--
猪耳朵,猪蹄,猪尾
,还有排骨,这些
位当然是要单独
理。
和满屋穿着厚
袄的劳动妇女不同,韦宜佳穿的是一件黑
厚呢
大衣,衣扣系得整整齐齐,里面是件白
领
衣,衬得她整个人愈发秀气,乌发白肤,一看就跟这满是油烟的灶屋格格不
。
和猪血一起炒,原本寡淡无味的猪血腥气被掩盖,反而变得无比
。
最先
的自然是猪血,放
来的猪血装满整整一盆,还是温
的。
饭还没好呢,容凌就近
楼台先得月,得到一碗酸菜炒猪血。
在盆里加上冷
,猪血就会凝结成块。
她们张罗着烧
饭,因为人手不够,容凌被拉去爨火。
这只猪
小萍养了一年,每天米糠猪草伺候着,足足有三百斤重,力气大得很。
今天杀猪,
小萍将村
里的近亲都叫来,三
一家当然也没落
。
外
杀猪的男人在忙活,灶屋里的女人们也没闲着。
快到年底,?容凌又从邮局拿到最新的一张稿费单。
小萍同样兴奋得睡不着觉,提前几天就找好帮忙杀猪的屠
,周六中午,?正当容凌坐在屋
写作业时,?就听见外面传来家猪凄惨的叫声。
宿舍里人多
杂,?容凌每天
门前都将箱
锁好,?都是初中生,?就算是有人起了贼心,?也没那个胆
撬锁。
容凌一手端着碗吃菜,一手拿起火钳
照厨
的吩咐添火。
这些钱她没
动,?全
攒在了铁
盒
里,盒
被容凌一并带着放到学校宿舍压在最底层。
冷不丁面前一
影
落
来,容凌抬起
看见来人笑
:“韦
,你也来了?”
这年
,普通工人一个月的工资也才二三十块呢,?平均
来,容凌一个初中生的收
和他们差不多。