第0491 死亡办公室(2)(2/2)

“给客人玩的，只要从这个空一块钱币去，里面就会吐卡片，可以测吉凶，姻缘，运势。”

“明，别那么没劲，来一张试试。”

我哼了一声，这时一阵香味传来，我扭过，看着一锅冒着气的端到旁边的桌上，刚才的那阵香气就是从锅上面细的冒。这次看来是来对了，香气不断刺激我的味，肚再一次咕咕咕开始叫，索打开手机查了一汽锅的法，如果可以，或许可以在北方开一个这店，不好也能赚大钱。

“二位稍等，汽锅要现，时间稍微一。”

“老板，这是本地特吗？”

我看着中间的那个小东西，造型很别致，上面有四个可以用来投币的，面各有一个隙，应该是用来弹里面的卡片。

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“当然是，早在2000多年前就在滇南民间传。一定要用建产的土陶蒸锅才地，而且选也有讲究。”

“算了，小孩的东西。”

“再来两瓶绿茶，先来这些，如果不够我们再要。”

我拿起那张纸片，翻过来，只见上面写着：虎落平龙滩，大凶。

很快有人上了茶，我指着桌中间那个四面带空的东西问：“这是什么的？”

我朝着明笑了一，他的神明显有些发慌，那觉真的好像是我要痛宰他的样，其实这条街并没有那太贵的店面，我朝前面看了几，这几天一直在吃警局送来的盒饭，早就腻了，索吃一当地的小吃，看着前面写着汽锅，外面放着好的照片，那一块块飘香的块，散发着诱人的味，这个觉应该不错，于是直接走了去。

“这有意思。”

烹制汽锅，要选择本地土，而且太大不行，太小也不行，太不行，太瘦也不行，太腻，瘦又显腥寡，用刚要的母或和刚开叫的小公最好。作料很简单，只有几片生姜、几小葱、少许胡椒、盐。吃时候要将葱姜拣去，只留其味腥，清新适。

“没事。”

我们往里走，这里店面不大，几乎已经坐满，只有里面那张二人座的小桌是空的，我和明直接走过去，既然是他请客，肯定不能客气，我了一个汽锅，然后要了几个蛮有特的小菜，其实当时特别想吃饺，毕竟是从北方大的，对那个东西有一很的在里面。

我说完，那个服务生笑了一然后走了，不可否认，这家店确实会生意，不是谁店吃饭，肯定会汽锅，在等的过程中，肯定要玩几把，一个人几块钱，一天来，照这里的客量，差不多有几百块钱账，成本几乎是零。

“切。”

早在清代乾隆年间，汽锅就行在滇南一带。相传是临安府(今建县)福德居厨师杨沥发明的吃法。那年皇帝巡视监安，知府为取悦天，发布告征求佳肴，选中的赏银50两。杨沥家贫，老母病重，为得重赏，他综合了当地吃火锅和蒸馒的方法，创造了汽锅，又不顾生命危险，爬上燕采来燕窝，想一燕窝汽锅应征。不料汽锅被盗，杨沥被问欺君之罪，要杀。幸而皇帝问明真相，免杨沥一死，并把福德居改名为“杨沥汽锅”。从此汽锅名声大振，成滇中名菜。

“不来。”

“明，你要不要玩一把？”

我放手机，想想还要再等一会才能吃到，索掏一块钱那个孔里，咣当一声，随着币投去，中间的那个小东西开始摇晃，看着特别有意思，有像古代摇签卜卦，一张纸片从里面弹。

“好啊，不过别后悔，而且以后也不能那这件事说事，别忘了，你是男人，说过的话就要负责任。”