“嗯。”沈之衍动作迟缓地

。
“会了嘛。”
的残影。系统被他半夜“看刀”,“看刀”的喊叫声惊得直想拨打110,而到了第二天,沈之衍依旧是
着没睡好得黑
圈到了饭店。
沈之衍每天每天切菜,连
梦,梦里都是菜刀挥
“小沈来了啊,这么早。”
“看到了么?”董师傅转
看向他:“让刀去指引你,你去顺从刀的想法。我再来一次,看好。”
沈之衍又快速切了几把,包括荤菜,连连
:“是这样的。”
“当你切菜的时候,不要想着切菜这件事,而是要想着怎么与你手上的菜刀
合。不要去抵抗不要去埋怨,而是去
受刀的想法,去贴合去
,所谓
会贯通,大
至简,当你理解了刀的想法,你就能完整地去运用这把刀。”
青年嘴角
一个微笑。
他迫不及待地把菜刀抢了回来,同时左手拿过一个大白菜。
他说完,手腕快若机
地在砧板上切成一个个竖直的残影,咚咚咚刀刃敲击砧板的声音清脆而落音整齐,宛如一首清亮的歌曲。沈之衍对声音极为
,一听就知
这
节奏肯定是落刀的时候速度快慢一致才能引发的。
一个小时后:
……
系统:“......”
“我懂了。”
董师傅把他领到厨房,让他站在边上瞧,自己站在砧板前握着刀,缓缓
气吐气。
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“咦——”
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“我好像
觉到什么了!”
董师傅正要经过他,看他手上动作,回过
笑了
,说:
董师傅笑
:“你怎么傻乎乎的,你现在是不是
觉自己和刀是一
的,你想什么,你的刀就能
到什么?”
受刀的想法,
刀的动作,
会贯通,大
至简。
沈之衍还没有完全从迷糊的状态中醒来,他自己低
一看。
他一拿起刀,左手扶着圆白菜,咚咚咚的手腕在不知不觉中快速
刀。
沈之衍连忙说:“好啊好啊,你告诉我。”
他随手拿过一
大
笋,咚咚咚地一招连切,只几秒的功夫,一盘间隙厚度一致的笋排就完成了。
董师傅切菜的时候,沈之衍心里莫名有个
觉晃漾,挠的他心里
的。等到董师傅演练完,他莫名充满信心,直接自信
:
他猛然惊醒:
会?什么会了?
“啊啊啊手好酸啊!!!”
还没掌握用刀的诀窍,所谓只有不断的练习才能够熟能生巧。这个事我也讲不清楚,不过我倒是有一些心得,或许可以跟你讲一讲。”