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第197页(2/2)

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每一会儿于诚就换回一筐,唐寿将这些十个打成一小盆搅拌均匀,然后加些许面碱再搅匀,直至颜变成淡清就成了。

它就是北方常见的一小吃——实

以前唐寿去农家乐玩的时候,那农家乐附近就有一家实厂,导致那里都是烤实的摊,唐寿吃过后很符合他的味,临走还卖了不少。那次之后,他迷上了实,上网搜索实的一百法时,意外看到许多网友说现在的实也有工业的,十分不健康。唐寿看了害怕的,就自己在网上学

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不到一盏茶的功夫,实就蒸好了,蒸的实呈一半浑浊的青,这并不难看,反而看着很诱人。

于诚傻乎乎地问:“熊夫郎,这怎么还中毒了,都青了。”

北方的实一般都是养场里裂纹了卖不去的成的,也有专门的制实场,方法都是一样的。只不过场的实是用专门的机的,是将壳扎一个小孔,然后将面碱其中,摇晃均匀。这样的实可以保证的完整,好看也好卖。

唐寿要的这,别说在这里肯定不会现,便是在后世也不是每个地方都能吃到的。

郎,你去小河里在几尾鱼回来,要一条大的,几条不太小的鲫鱼。”

还是他的二郎好,话不多还能,唐寿看着熊壮山越发喜了,这样的二郎怎可能不喜呢。

唐寿在脑袋上狠拍了,让他。这时候熊壮山将鱼打了回来,于诚又继续问:“不是烧烤吗,为啥还鱼”

熊壮山拿了鱼叉就去了。

,于诚于丰可不敢争辩,就是于丰这个府城来的郎君,在吃上也算见多识广了,可从到熊家来,只要他家夫郎手,定然是他没吃过的味。

于诚于丰连忙帮着打,唐寿指导着放了适量面碱,搅拌好的被盛在盆里,放在锅上蒸。

唐寿却矜持而傲:“我会那么家常的吃么,你们等着吧,这东西好保你们能香掉大牙。不是我,要是没有我这个,你们恐怕很难吃到。”

于诚于丰没见过这法,还以为他家夫郎要蒸羹,便:“熊夫郎,这么多都蒸成羹怕是吃不了,不如留着别的菜。”

唐寿已经赖得回答他的十万个为什么,支使他去升炉了。不用唐寿吩咐,熊壮山已经什么都不问地把几尾鱼理好,递给了他。

大的鱼唐寿打算,鱼后世一般是用鳗鱼、鲨鱼或者淡成的,不过也分地域。这里没有那些鱼,用别的也成。


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