第28章 蒲公英
“对,荔枝酒,尝尝?”
打开盖
的瞬间,
郁的荔枝味扑鼻而来,梁昆给每人倒了一杯,余知意轻轻啜了一
,酒味甜而不辣。说是酒,却又没有酒的呛
,说是饮料,却又有酒香,很快一杯见底。
余知意“哦”了声,想着待会跟陆景年商量
,征求
他的意见,要不要把隔
小院买
来。
“这算什么秘方,让你许叔说给你听。”
“多谢许叔,我回去也试着酿。”
许成文
屋拿了纸笔,把泡酒的方
写了
来:
料,荔枝、黄冰糖、白酒,荔枝和黄冰糖的比例是1:3;白酒看着放,
过荔枝和糖三厘米就行,准备一个玻璃瓶,玻璃瓶清洗
净,
一圈白酒消毒,然后倒掉,晾
瓶
;接着
理荔枝,妃
笑和桂味比较适合泡酒,荔枝洗净去
去
,放
净的玻璃瓶中,压上黄冰糖,最后倒
白酒,封好瓶
,其他
给时间就行了。
推辞了一番,四人落座。
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两位叔叔大概是把自己养的
的能吃的都拿了
来,烧鹅,姜仔焖鸭,蒜蓉虾,韭黄炒鹅
,
小油菜,豆角炒
,满满一桌。
“隔
院
好浪费了,那边好像是一颗龙
树吧?”
“喝
酒不?都是我自己酿的。”
余知意看了看,指着
白
的那壶问:“这是荔枝酒吗?”
梁昆说:“对,是龙
,前阵
我帮着打了几次药,
得还不错,邻居家说不要了,让我们自己看着收,他家这院
要卖,一直找不着买主,我们也只能帮着除除草杀杀虫了。”
“这方
几乎通用,梅
,桑葚,杨梅,桃
等,全都一样的用,稍微变通一
就行了,有一
,梅
之类的,要把
份沥
才能泡,不然沾着生
容易坏。”
“对,这
村里的房
,只有地契,没有房产证,连着地一块儿卖的。”
“动筷
吧,别客气,你们不来啊我们俩吃不动,待会再带
回去,以后想吃什么随时过来拿,你看这一院
,以前隔
住着邻居,还能帮着吃一
分,后来邻居搬走了,这边房
一直空着,总是浪费。”
这里准备了五
酒,荔枝酒,梅
酒,桑葚酒,石榴酒,还有梨
酒。”
陆景年比余知意
蓄些,喝了两
放在一边,好像他这个人天生对任何事没有特别的
望,好吃的,好玩的,在他
里都是有则锦上添
,无则淡然
之。
余知意透过围墙的镂空
窗望向隔
,跟这边构造差不多,墙边的
和龙
得很好。
余知意连喝两杯,问
:“梁叔,这个酒的秘方能外传吗?”
余知意
兴趣了,“要卖?是连着地一块儿卖吗?”
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