淮和原桃
后设席。郅玄特地吩咐,许其一同与宴。
“谢君上!”
媵妾十分
激,福
拜,向郅玄行大礼,接受这份荣耀。
待众人落座,帐帘从外掀起,一名
大的侍人站在帐门外,连拍三
手。
乐声响起,等候已久的婢女鱼贯
,手捧雕刻
纹的托盘,为众人呈上
致的菜肴。
得知国君设宴款待太
,厨使尽浑
解数,发挥
十八般武艺,送上一
又一
味佳肴。
金灿灿的
皿盛装珍馐,
香味俱全,令人
指大动。
太
淮是人王嫡
,自幼锦衣玉
。年
后钻研商
,结
富,
不厌
脍不厌细,称得上是见多识广。
寻常
况
,珍禽异兽摆到面前,味
再诱人,他眉
都不会动一
。
席中菜肴却打破常识,每一
都堪称珍品,让他不由得吃惊。极力控制住表
,才没有当场现
异样。
自从诸侯联合摒弃生
,郅玄的餐桌上再未
现过生酱和生
。
之前为掩人耳目,总要装一装样
,在餐桌上多添几样。如今
况不同,众人皆知生
不利健康,陆续移除餐桌上的生酱和生
。郅玄不必继续遮掩,厨也无需耗费脑
另外制作生酱。
现
,郅玄每餐都是
气腾腾的炖
炒菜,依其
味熬煮的汤羹,以及各
熟酱。尤其是各
酱,无论搭
哪
主
皆相当
味。
赵颢尝过一次,从偶尔蹭一顿发展到天天过营,风雨无阻。
北安侯也想蹭饭,奈何拉不
脸面。左思右想,只能派人同郅玄换几坛酱。觉得不太够,还从儿
手里抢走两坛。
太
淮留宴,厨得到吩咐,未
中都城的惯例
办,一切遵照郅玄的习惯,呈上的全是熟
。
在烹饪过程中,厨刻意将菜肴
得
。
以炖
为例,乍一看
本分辨不
取自哪
材料,尝一
只觉香味
郁,
一抖就掉,连骨
都能嚼碎。
炒菜多达十多
,既有
类也有菜蔬。
汤羹以鱼同河鲜为主,另有两
飞禽,味
鲜
无比,
难忘。
饮有多
,既有香甜的
也有熬煮的
汤,还有不久前兴起的茶饮。装在特制的杯盏中,
泽和香味无比诱人。
宴上岂能无酒。
果酒不提,郅玄还命人送上粮
酿造的新酒。