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八零年代女首富 第161节(3/3)

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一怕生意不好,二怕有人闹事。

如果店里的职员都是退伍兵,那么真打起来,自己这边也好控制场面。

不过周秋萍有要求:“咱的是服务行业,过来上班的人,一个普通话要标准,如果音太重,就不好跟客人沟通。另一个,个人形象有要求,得太磕碜,那也不成。起码得平正脸吧。”

张国富笑了:“好歹也是征兵征上来的,能磕碜到哪儿去?”

招工的事说好了,两人又开始讨论卡拉ok房的装修。周秋萍打算大包中包小包都装来。

照他描述的况,张国富预计小包厢差不多要8~9个平方,最多接待6人。中包的话,要15平方米左右,差不多8~12个人能坐。大包的面积就大了,25个平方的话,坐20个人也行。

这样算来,1000平方米的防空,除了大厅之外,留4个大包,12个中包,再来30个小包。

张国富奇怪:“怎么不多些?这一片你起码能四五个包厢。”

周秋萍摇:“这边我想自助餐,摆些果,到时候想吃的话,自己取用。”

她知ktv里的果盘是大,一份果盘就要好几十块钱。

她当年和朋友去唱ktv的时候,他们经常自己带上饮料和去,好歹能够省些钱。

其实搞自助果饮料的成本也不,积少成多,还能刺激更多人消费。

她准备搞餐和自助两模式,暂定准备的都是冷餐。

张国富乐了:“那你是不是还得准备请大师傅呀。”

周秋萍一本正经地:“要么不搞,要么就往好里搞。”

就是捐一半的钱,她现在也是千万富翁,有胆量,有底气造。

她承受得起试错成本。?

第159章 还需要防空吗?(捉虫)

周秋萍打定主意要好好发展卡拉ok房事业, 自然不会只开一家店。

虽然这家店才刚刚确定装修方案,甚至都没来得及开始动手装。

国家规定节法定假日只有三天,可实际上, 正月十五之前, 大家即便上班也在曹营心在汉,还于过年状态中。

可这并不影响周秋萍继续寻找新的开店地址。

她的着还是落在防空上。

省城历史悠久, 防空众多, 一分是抗日和解放战争时期修筑的防空,主要用于躲避空袭。这些防空年久失修,面积狭小,一般只能容纳几十个人,不适合开店,直接被周秋萍pass掉了。

她想找的还是六七十年代由政府和各个单位组织人手修筑的大型防空。虽然当时缺, 但大家是正儿八经以应对.战争的态度来修防空的, 所以用的都是好材料, 盖房可以用泥,但防空必须得实打实的石, 修筑的也相当宽敞。

周秋萍记得这些防空, 后来有一分被改建成了地商场, 生意还不错。

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