八零年代女首富 第173节(2/3)

稀奇稀奇真稀奇。

1984年，时任中国农业畜牧兽医司司陈耀率团到国考察生产;有一次聚餐，大家和国益加育公司亚洲区家禽健康经理赵公舜博士一起品尝了国炸快餐。回国之后，领导安排让我写份国炸快餐的报告。报告呈到上级，很快被批准了;批文确定引炸设备资金共50万元(人民币，同)，其中包括8万元(1984年，1元兑换人民币约2.3元)。然后，我请北京市的一名外教协调，照批文从国了三炸设备，并特邀上级领导等有关人员品尝。由于当时对裹面工序、调料比例等炸工艺不太懂，大家品尝后觉得不好吃，那三的炸设备就暂时被搁置了起来。

周氏走了店，又开始心疼：“贵着呢, 有几个人舍得吃啊？你看到没有？刚才我们隔桌, 就给小孩了一份吃的, 大人在旁边看，动都没敢动。”

肯德基中国最初的注册资金约380万元，地址选在北京前门，租金一天1000元，10年租金365万元一次付清。就这样，在1987年10月试营业一个月后，地第一家肯德基家乡快餐店于11月在北京前门正式营业。营业初期，只提供一餐，价格为9.9元，包括两块原味、1份土豆泥、1份白菜胡萝卜丝的沙拉等，而可乐等饮料需要单买。当时，机关的月工资才100元左右(1987年，全国人均gdp约1112元，城镇居民人均可支收1002元)，虽然吃过的人大多说好吃，但价钱让许多人很难接受。即使这样，每天就餐时分，前门外的肯德基餐厅门就会排起龙。开业大约10个月时间，就赚了380万元，扣除10年租金后还有利。?

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她印象当中, 等到了90年代，肯德基就有儿童乐园了。里面小孩特别多。

周秋萍一行人楼上楼逛了个遍，也不好意思继续在里面呆着，省得打扰人家生意。

周秋萍笑：“肯德基的就是小孩的生意啊。现在计划生育, 家家小孩都金贵，大人当然舍得给他们掏钱了。等着吧，以后店里小孩会更多。”

10块钱呢, 放在打细算的主妇手里, 能一家人吃一个礼拜。

这是一生活方式的现，暗示的是中产阶级应该享受的生活姿态。而中产阶级向来是奢侈品的消费大。

肯德基里的客人实在太多, 所有人都在找位置。

作者有话说：

都是红白相间的制服, 面黑。

一回见快餐店里办婚事的呢。”

本章的背景资料，文中人说的未必对，这时莫斯科其实没有肯德基。

就是现在, 排队的人群之中, 除了年轻侣之外, 也基本上都是带小孩的家。难怪去年儿童节, 人家单日就营收20万。还有小孩跑到山德士上校旁边，让大人给他拍照片。

周秋萍从走到尾，门的时候给了一句结论：“难怪大家愿意掏一张大团结来开洋荤。”

第168章 义利快餐厅（捉虫）

有意思的是他们穿的不是鞋，而是雪白的袜黑布鞋, 倒是现了80年代的特。

肯德基于1973年在香港就开设快餐店，但在1985年前的10余年因广告宣传与香港饮文化有而被冷落。1983年，肯德基被百事公司收购。1985年，肯德基在香港打“家乡”的招牌后才开始快速发展起来。到1986年，百事公司前总裁简尔率领全董事到访北京。同年，肯德基远东区被授权开发中国地市场，肯德基远东区总裁是籍华人王大东，他和肯德基香港相关人员来到北京和我们洽谈开设肯德基家乡快餐店的合作事宜。当他们知我们有从国的炸设备后，到很惊奇。我把事的来龙去脉讲清楚后，他们觉得我们不但有设备，而且有材来源，就决定跟我们行合作;后来，北京市旅游局、中国银行也，又从国了几炸设备。

最让人印象刻的就是服务员的笑容, 温又亲切，充满了蓬的朝气。让人一见，就觉得对未来满怀希望。

她一边往外走, 还一边观察服务员的穿着。