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八零年代女首富 第489节(2/3)

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因为国际餐饮企业在找不到合适的供货商时,会想办法培养自己的供货商,以满足店面经营的需求。

当初她和阿妈相中这逐渐走向荒废的军垦农场的一个很大的原因就在于这里人少。

李经理突然间冒了句:“海城还有这样荒的地方啊。”

实际上现在肯德基在京城的几家店,除了是由畜牧局统一供应,其他诸如土豆和圆白菜这些材都是店员直接去市场上买的,跟一般的餐饮店没多大区别。

目前已经完工上线的是屠宰场。

起码他们是朝着这个方向努力的。

没这茬。

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1990年的华夏大地, 速公路建设才刚刚起步。此时此刻,对任何一家餐饮店来说,原料供应都是大问题。

他们现在相中了向场,愿意给对方尝试的机会,就过来再看看。

当然,这属于规划的第二步,还得慢慢来。

即便京城畜牧局统一供应给肯德基的, 同样也是从各个养手上收购的。而并非是某个大养场的产

所以,李经理他们犹豫了一个多月, 综合考量, 还是把目光又转向了向场。

这大概就是现代企业的特吧。

待到汽车接近农场,车上人再看到的就是大片土黄或者鲜绿的田地。那是秋收后的农田,鲜绿的是刚来的麦苗,荒芜的则是预备着开移栽油菜。

就连荷兰那组过来给他们养场安装调试养设备跟屠宰设备的技术人员都夸她们光绝,选的位置的确好。

人少就意味着由人作为传播媒介带给的病菌会变少啊,而且噪音发生概率也会大幅度降,工业污染之类的同比降低,有利于群在安静卫生的环境生活。

海城工业发达人密集,几乎哪哪儿都有人。但车市区,渐渐往郊区去了,人密度就逐渐降。

屋里走了人,周秋萍一看对方就乐:“哟,肯德基的分店什么时候开呀?我过去尝尝味。”

周秋萍也二话不说,直接把人带去了位于海城郊区的东方红农场,他们的养场和屠宰场就在这里。

不过现肯德基已经在华夏大地发展了三年, 积累起丰富的经验, 希望加速扩张,大展拳脚了,既往的那一当然不实用, 他们现在需要区域范围的统一供货商。

啥嫌弃国产土豆淀粉量不够不行, 所以每天从国空运土豆过来, 那都是营销策略。

其实周秋萍还有个野心,那就是可以就近承包逐渐被抛荒的田地,然后加工成饲料。农场适合大规模机械化植,不需要太多人,植成本相对可控,这就大大降低了饲料的运输成本继而减少养成本。

周秋萍笑了笑,解释:“这里原本是军垦农场,当初开建的直接目的是为了接收放知青。后来知青大回城或者陆续离开农场,这儿人就越来越少了。前几年它划拨给地方上,脱离了队序列。”

上次那位肯德基的代表表复杂:“周经理,关于供应的事儿,咱们能不能详细谈谈?”

周秋萍从卡拉ok房回来,还没上楼回房休息。楼东方贸易公司值班的同事就招呼她:“周经理,有客人找。”

李经理跟着

毕竟虽然这家养场规模不大, 还正于改建阶段。但即便只冲着那一价就30万金的屠宰设备, 他们就看好向场的未来。

第400章 我们的养场很有腔调

因为当初畜牧局之所以愿意参肯德基,最直接的目的就是为了帮京郊的农民卖呀。

可见所有的大上都是一步步开始的, 不怎样的都要受到时代的局限。

江南算是大陆地区人最密集的地区之一了吧,甚至农村也到是人。

包括像肯德基这样的国际餐饮, 他们同样没有统一的供应商, 而是各自为政,自己找饭吃。

这可是周秋萍了不少功夫才拐弯抹角打听来的事实。

别看外面大家都传他们东西全是的, 说的煞有介事。但其实对一家单日营业额能够破30万的店来说, 这本不现实。新鲜材只能空运,空运费用多?生意再好,成本也能压垮了你。


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