八零年代女首富 第541节(2/3)

朱莉本来没打算理会他，这会儿还是好心解释了一句：“因为是看着飞机吃啊。”

但如果新店不堂而是只外带，那么需要的服务员数量就能大大减少，可以短期就开门营业。

田彩霞疑惑：“老板，有什么问题吗？”

朱莉却摇：“应该不会，单纯的上飞机参观和接受空乘人员的服务概念完全不一样。很多客人是冲着优质服务来的。”

到后面，她叹不已：“听说肯德基在京城有一家店，专门外卖，不接待坐去吃的顾客。我还想那生意好得了吗？去肯德基不到店里吃东西，就没那个意思了。现在看，说不定人家的生意很好呢。”

她家儿媳妇则表态：“飞在哪里无所谓，就是其他公园没有飞机餐。在这里买了带过去，东西都凉了，再吃的话味就差远了。”

周秋萍听她说到这儿，也脑大开：“要不脆新飞机就外卖吧。”

一家游客从他们车旁经过，模样的老太太抱怨：“市民公园也没什么好玩的，看来看去就是这东西。要说环境好还得青山公园，这飞机怎么就不飞去青山公园了？”

就好像在这里野炊的人一样，他们用的是飞机餐厅提供的一次餐，外包装都一模一样，同样可以给看到的人一心理暗示。

彭觉疑惑，看看飞机又看看那些天喜地野炊的人，总觉得哪儿很微妙。

为什么老话说要衣锦还乡？被人羡慕会让人心很好啊。

于是接来大家的话题就转变为该如何把这个外带店好。

她丈夫教育小孩：“非得要吃这个吗？清江公园的包不好吃吗？”

周秋萍看着他们却若有所思。

大家说了一通，愈发觉这个店可以。只要控制好程，挑选好地，生意应该很可以。

毕竟市民公园的纯外带还不能上飞机，和20块钱的标准餐有本质区别。

来外面的人逐渐增多，田彩霞不得不安排了一位服务员专门负责这工作。

小朋友却持：“我就要吃炸，我就要吃薯条。”

参观是肯定要参观的，最好由飞行员带着安排参观，然后用模拟系统示范如何开飞机。这样可以满足顾客的好奇心。

而且一份简单餐5块钱，大家吃了一次，后面第二次掏钱购买的可能就大大增加。

毕竟现在的店已经超负荷运转了，条件的限制造成了大批潜在顾客失。

看，我们吃的是飞机餐，我们刚从飞机上来。

田彩霞回去代了工作，换了衣服，跟着周秋萍他们准备上车离开。

餐要和市民公园的店同步，照统一的餐路线。

田彩霞瞬间就决定了，他们要开一条专门的外卖线，满足来公园游玩的客人的需要。

彭又开始忧心忡忡：“那这个外带多少钱？10块钱的话，人家会不会觉得新店很划算，不到这家店来吃了？会影响生意的。”

积少成多，最后从他们上赚到的钱真的一也不比固定客人少。

短期想培训新的服务员其实很不容易。毕竟大家是照空乘人员的标准训练的。

如果换一个地方，未必有这样的效果。

一家人渐行渐远。

田彩霞也：“嗯，如果只外带的话，那么倒不用担心位置不够坐。”

把肯德基拎到外面吃，让更多的人看到，更多的人羡慕，其实也能提升愉悦。

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今天帮他们介绍飞机的飞行员，不知对方有没有兴趣过来工作。要是他在的话，那么示范就更加有说服力。