散的,也不用放
,直接上锅蒸就好,味
也不错,改天
了试试。”
顾朝朗自无不可,应了一声才低
吃饭。
今晚只
了槐
饭,时乐又捞了一块腐
来就饭吃,这是年前新
的,现在可以吃但是味
还不够好,得再腌上个把月,所以时乐只捞了一块。
今晚饭吃得早,时乐起
收拾碗筷时外
还亮着,等灶房收拾
净,两人也洗漱完,才天
黑,今天又睡了一个早觉。
翌日,又开始了一段时间的忙碌。
田里的秧苗刚
去,得保持寸
回清三五天,到十天左右还要追
,追
后得中耕除草,稻田里最多的就是稗草,
得和稻草十分相似,若不是
活的熟手是分不
来的。
等中期稻
齐穗,还要适时晒田,再次少量施
,最后间歇

,等前一次
的
了再
第二次。
最后稻
齐穗
粒,这时还要再补一次
,使稻粒变得饱满,减少空壳率。
此外,田埂上的杂草也是要除去的,不然会影响稻草的
势,还有因为
踩踏而倒塌了的田埂也要重新用泥糊起来。
除了田里有活计,地里也是有的,刚挖过的土豆地得再翻一遍,不然土地结块发
,时乐已经把红薯
去了,现在也得除草。
等顾朝朗把田地里的活
得七七八八时已经是四月里,
末了。
这天
午,时乐忙完家务事,就拿上篮
去了后山,
末,正是吃蕨菜的时候。
时乐之前摘野菜的时候就瞧见蕨菜了,不过那个时候蕨菜才刚发芽,远不到能吃的时候,现在估摸着差不多了。
他回想着之前来摘野菜的那条路,上山,第一个岔路
往左边那条路走,然后再拐弯,从一个斜坡上爬上去,果然找到了一片蕨菜。
时乐没急着摘,先四
看了一遍,这一片蕨菜不多,不过个
都大,味
应该会更好。
摘蕨菜可比其他野菜方便多了,不需要镰刀之类的工
,只需要用手指指腹偏指甲那一段
住蕨菜,轻轻一掰就掉了。
的
位有一
讲究,蕨菜是越
越好,所以
度在手掌
左右最适宜,除了
度,还有最关键的是看蕨菜的老幼,随着蕨菜慢慢
大,它
端那一团像人的拳
一样的卷曲会慢慢松开,松开后的蕨菜就不好吃了,
发
,所以摘蕨菜的时候要挑还卷曲着的。
时乐是熟手了,一
一掰几乎没有停顿,手里掐了一小把就放到篮
里继续掐,不过一
香的功夫已经掐了小半篮
了。
他也没贪心,又掐了一
香左右就停
了,家里只有两个人吃不了多少,这些已经足够了。
等时乐拎着篮
回到家,依旧是艳
照,估摸着刚过申时,还不到
饭的时候。
时乐篮
放到灶房里,就径直去了后院除草,
天正是万
生
的时候,后院又经常施
,现在除了菜的
势喜人,杂草也
得好极了,隔一段时间就得除一次草,上一次是大半个月前,现在又到除草的时候了。
时乐先把能用镰刀割掉的草割了一圈,然后把割好的草抱到猪圈里放着,能给小
吃上两三天。