辣的
, 程芫华
剁椒鱼
和碗酸辣粉都能那么好吃, 何况是火锅呢?
冉厉是个实诚人,好奇就问了
来。
桑虞:“……”
半响,门外师玄喊着:“虞
人!
来帮忙!”
几人一愣。
程芫华将收拾好的
材端起来,往厨房走,“行了,午饭快要好了,你们对联和灯笼都
好了没?赶
好了吃饭!”
汤是用
油和猪大骨
熬着的
汤,昨晚就开始小火慢慢熬了,熬烂了的骨髓和
,鲜
的汤香味诱人,他们原来以为是用来喝的,没想到竟然是用来
火锅的?
师玄和桑虞

看着桌
,听着他们报菜。
中午十二
,拜祭完祖宗和灶王爷后,冉厉他们开始端菜。
师玄咽咽
,伸手去摸筷
。
冉厉去厨房给程芫华帮忙。
师玄咽咽
,忍不住说:“能早
吃吗?我真想吃程老板
的火锅了!”
“松鼠鳜鱼!年年有余!”
随即,他们突然想到那锅昨晚就熬着的汤!
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“山药莲
炖乌
!”
这不太科学呀!
程记
店的人也是刚刚才知
年夜饭是火锅, 之前程芫华都没有提过,所以他们虽然猜测晚上吃什么,却都没有猜
来。
师玄看向桑虞:“你去!”
桑虞回了句:“叫别人。”
“除了你还有谁能贴对
?”师玄声音没好气。
“程记酱肘
!“
等程芫华挂了电话,旁边的师玄激动了, “我们真的吃火锅吗?!”
火锅要用的大料程记
店
了这么久的菜,基本上都有了,差的那一两
前几天程芫华就买了回来。
得,只有他能
活了。
“芙蓉
片!”
刘全福他们正月初八就回来了,再待上七天,正月十五就可以吃火锅, 确实没必要大年三十特意回来一趟。
好的火锅都是要提前炒料熬汤,晚上就要吃了,咋这个时候还没有准备?
其他人一齐
。
“红烧
!”
唯有桑虞皱着眉,在火锅
量和
味中间,反复纠结。
而后,桑虞缓缓站起来。
足足八个大菜,还有三个都是新菜,尤其是那酱肘
,看着就让人恨不得扑上去抱着啃两
。
程芫华解释:“要把骨髓全都熬烂了
在汤中,其他作料的味
也要熬
来之后,用来煮火锅才好吃。现在还没有炒辣椒和加大料,所以还闻不到火锅味。吃完午饭炒
来,你们就能猜到是火锅了。”
程芫华闻言,声音带着笑意:“不是在厨房熬着吗?”
吃还是不吃,是个问题。
一顿火锅当然不值得激动,但一顿程记
店的火锅,就非常值得大家激动了。
他看了
正在和郑婉商量怎么剪纸的徐秀婉,又看了
正在窗
贴福字的杨林,以及厨房忙忙碌碌的程芫华、冉厉,还有地上撒
的黄上……
“我去检查一
!”师玄立刻站起来,到门外去瞅瞅。
冉厉好奇:“程老板,火锅不是要提前准备熬汤吗?”
程记
店的东西,一向
程就不算简单。
正在摆筷
的程芫华敲了他一
,轻声呵斥一声:“着什么急,放鞭炮去!”
“奔跑的鱼
!”
众人恍然大悟。
这一次和刘全福的视频, 以师玄大获全胜告终。
“叫
!”
他压
不想搭理视师玄。
“
焖三宝鸭!”