第44章(2/2)

齿苋这菜家家都吃，田间地到都是，拿回去或炒或凉拌都是好吃的，若是到了秋末冬之际，还得锄上一背篓晾晒了，好冬天的菜式。

院儿门前就有竹林，又带着刀去砍了几把竹条回来，用麻绳扎成一捆，接上一竿，便是扫尘最好使的工了。

米缸里还有半袋米，灶上挂着一块儿腌，此外便是空空，看的叶溪有些心，他家的灶房何时这般穷酸过，不说鸭鱼堆成山，那也是米缸面缸满满的，筐里有数枚，墙角有熬粥的南瓜，灶台有炒菜的腌，哪像这般。

洗起件，林将山一个人的时候是不大收拾灶房的，碗筷也只捡着一两个用，其他的件早就落满了一层灰。

叶溪洗了好一会儿才将这些坛坛罐罐洗净，然后晾晒起来，等晒了，便能收回去用了。

脑里思索着日规计，叶溪又回屋里将灶台拭了一遍，重新挪了桌椅位置，又糊了窗纸，将灶房洒扫净。

这人真是每样东西的盐都放的这般多，能齁死人，怪不得老是去镇上买盐呢。

等忙上忙的收拾了一遍，已经到了晌午，自家相公忙了一早上了，待会儿回来可别饿着肚，连饭都没得吃。

煮的耙后，便用手将撕成了条状，幸好家里的辣椒是有的，只是了些，不脆了，叶溪便将辣椒扔到灶膛里炕了炕，然后盅成碎末，倒酱油，蒜末，盐是不必再搁了，这样便拌好了一辣凉拌。

院儿门前的地也要开垦来，些小菜，自家吃是一回事，多的便要捡到镇上去买，虽说每次就卖个十几文二十文的，但架不住菜园的菜一茬茬的，隔上三五天就能去卖一回，攒个半年一年的，也是有一二两银呢。

叶溪在上系了一块儿旧布用作防尘，然后举着竹竿将每间屋还有屋檐都认真扫了一通，积年累月的蜘蛛网和厚厚的灰尘被一扫而空，看起来都要明亮整洁不少。

见人还没有回来，叶溪去了院门儿前的空地上锄了一筐齿苋回来，家里还没有菜，青菜便只能捡着现的野菜吃。

叶溪左思右想了，只能捡现有的个简单饭菜，用砂锅煮上了两把稻米，灶上那块儿阉不知什么时候制作的了，只能先取来用凉认认真真的洗了，先用煮了一遍，然后又换浸泡了一阵儿，等换了两次，这的咸味儿总算是淡了。

叶溪赶洒扫完，连气都没歇就回灶房饭去了。

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洗净焯了后，烧辣了锅，先扔蒜片和辣椒炝锅，然后倒一盆齿苋，这个季节的齿苋还，不需要炒多久，稍稍翻了几遍便撒了些盐末，盛了起来。