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第116章(2/2)

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中途又去菜园了几冬日里没吃完的红萝卜,切成细丝儿后用盐杀了杀,待会儿和野菜一块儿拌着拿来卷饼。

回到院儿里,林将山还没有回来,想来是游神还有其他活计。

依次打过照面儿,又互相给看了看自己篮里寻到的野菜后。

小鹿和羊儿憋了一整个冬天,院里的青草地已经,便让它们在院儿里啃着野草。

第68章 这里是山秀村68

到了晌午,迎便结束了,家家都要回家里去准备咬的东西了。

蒸熟后便能扯一张张透光的饼了。

将寻到的荠菜,耳菜还有萝卜丝儿一块儿放碗里,加了盐,酱油,香醋,胡辣调味儿后,又加了些野葱段,凉拌了一碗野菜胡萝卜丝儿为裹饼的菜。

果然雪地的泥土里已经有了一丝绿,荠菜悄悄发了芽,了指大小的叶片儿,叶溪拿锄挨着挖了一些来,叶片儿还沾着雪着呢。

冬季的雪的大,哪怕是快要立了,还是冷的冻手,叶溪拿着小锄在化冻的雪地上来回翻找着。

得了野葱见地的人愈来愈多了,叶溪便想着家里仅两个人便不与这些村里的婶婶哥嬷争了,回山上去瞧瞧林里有没有鹿耳韭,或是鸭脚板,挖回去炒吃。

叶溪在靠近渠的田埂边上又发现了一丛细的野葱,这可是好东西,拿来凉拌有郁葱香不说,还能拿来炒腊,那才是好吃呢。

没有接住福米,看到叶溪袋里是有的,这才放心。

又去了田埂边上寻,今儿村里都是要咬饼的,田间地都是来寻菜的婶婶。

叶溪回家后,将五米泡了起来,待会儿拿来熬成粥喝,便提上篮门去寻了,今天是要寻些野菜回来饼的。

里人少,叶溪寻寻找找还是得了半篮的鹿耳韭,又摘了些刚芽的兔儿菜,仅够着他们两个人吃了。

从前天开始,就已经每日了,日的太比冬季的要和些,晒得人洋洋的,叶溪将家里的被抱了来,晒在院儿里,又将棉衣等衣也洗了洗,门窗都打开通风。

回到灶房里,舀了两瓢面粉来,和好面团后,便开始调油酥,准备擀饼吃。

便是要吃饼,摆盘。

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收拾了这些,灶房里的面团便发好了,叶溪回去将面团扯成小剂,压扁后六张叠在一起,每层刷上油酥后,用擀面杖来回擀动,直到擀成透薄的面儿,再放到锅里去蒸。

这时节是有野菜已经破土芽的,便藏在雪地面儿。


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