与她从前一样虽有家人却仍孤
寄
天地的苦命女儿家。
既然吃穿解决了,叶盏便好好给她们定规矩:“如今
肆留两人帮沈娘
,
糕铺
留两人帮忙,剩
的人都来酒楼帮忙,每日里活计不定,可洒扫、可端盘
,一天三顿饭,每日里吃完晚饭后还要学习十个字,若是不愿意随时告诉我,隔两日会有
车往叶家村和汴京之间送菜,你们可以跟车回去,也可以捎话给家里。”
听到一天三顿饭,小娘
们话都不会说了,互相看着对方,拼命
。
宓凤娘嘀咕了一声:“傻
,有钱了不想着先给自家买房
住,先去救济穷人。”嘴上嫌弃叶盏,手里却忙着给这些小娘
新枕
。
定好了人员叶盏便准备酒楼的开业,毕竟如今酒楼就开始算赁金了,晚开一天是一天的损失。
这富
楼最大的好
就是里
装潢好了,且都是真材实料,叶家人只要将酒楼上
好好清扫一番便能开业。
原先富
楼的招牌自然是不能用了,叶盏请了木匠特意定制了一块好牌匾“叶家酒楼”。
叶盏又重新购买了一
崭新碗筷和厨
,叶璃翻黄历给
们看了个开张大吉的日
,挑了个能发财的时辰,叶家酒楼便能准备开业了。
叶盏打算比照后世
一个风风光光的开业仪式。
先在店门
立了两个幡竿,在上
悬了大大的幌
,一张是刚开
摊时叶璃挂的布幌
,一张是叶家酒楼黑底红字,大约有三层楼
,让人在几十米外都能清清楚楚看见。
一不
二不休,叶盏索
又请人定制了
大的
门彩楼,请人挂在自家酒楼楼
,又在侧面挂了招牌,招牌到了晚上还能燃烛,比照后世的霓虹灯,为的就是能醒目。
宓凤娘咋
:“这又是幡竿又是
门彩楼,算
来得多少钱呢?”
“我们酒楼在偏僻地方,倘若不在招牌上
些功夫,只怕不能
引客人们上门来。”叶盏耐心给宓凤娘解释。
听说跟获客有关,宓凤娘果然不再嫌弃
钱,自己还主动
制了一个
大黑底白字幌
:“到时候叫你爹立个幌
在南熏门岔路
,叫客人
车一走到城门就知
这里有家酒楼。”
这时候选址郊野的优势就凸显了
来,城
有街
司
辖,不许
竖立招牌,可叶家酒楼
了南熏门,算是城外,没有街
司
东
西,这竖立招牌自然是可行的。
叶大富便亲自去木
厂挑选了一
又
又尖的木
,带着两个儿
拖到了路
,连夜竖起了幌竿,上面的招牌迎风招展,
面还画了一个指示箭
,指着叶家酒楼的方向,方便客人不迷路。
除了这些叶盏还请了舞狮队,还去象棚定了一场杂剧舞旋,又请了上竿、
索、鼓板、相扑、牌
等多
艺人。
早早就请诸位焌糟娘
们将“叶家酒楼开张”的消息播散
去,那些焌糟娘
们满京城
售叶家盖浇饭和其他
,随
跟客人提一句自然顺理成章。城里那些个酒楼、茶楼、瓦棚便都知
了叶家酒楼要在南熏门开张。
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