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第79节(3/3)

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提前让人拿来给慕晏了。

其实他专门让人运到这边来,就是存了给慕晏喝的心。至于为什么今天这么慷慨,嗯,不可说,不可说。

慕晏知宿谊有酿酒,宿谊不拿来,他也不

宿谊有时候有些恶趣味,慕晏知他的恶趣味,了,反而有反效果。

华国古时候的酒,并非现在行的白酒。白酒又叫烧酒,蒸馏酒。历史学家土文,推测蒸馏酒起源的时间众说纷纭,而从历史记载和第一个蒸馏酒酿酒遗迹来看,蒸馏酒始于元代。这至少说明,蒸馏酒被大众接受,在元代之后。

在那之前,华国古代的酒,以米酒和果酒等有酒为主,比如黄酒、酒等都属于此列。这时候的有酒,酒度大概在二十度以。所以那时人喝酒都是“海量”。

当烧酒工艺成熟之后,烧酒也并没有在华国行起来。清早期之前。烧酒一直在平民阶层行,而稍稍有些地位的人家都对此嗤之以鼻,认为这一喝就醉的饮料,是寻求刺激的无能人才会去喝。《清诗铎》曰:“黄酒价贵买论升,白酒价贱买论斗。”说的就是这况。

烧酒对黄酒形成压倒优势,是在淸中后期华国经济衰退之后,首先,制作黄酒的原料为各谷类,百姓连吃饱尚难,哪有多余的去酿酒。而极差,酿酒反而能给百姓带来额外收;然后,各地不断的农民起义导致运输变难,不易腐坏的烧酒便取代了不易储存和运输的黄酒在全国各地售卖;最后,黄酒因为酒度低,人可以喝很多。烧酒则喝一就醉了。对好酒人士而言,省钱。

宿谊穿越前不错,华国这个酒文化,现在各个阶层,他对华国的酒文化了解也很刻,不然没办法陪辈们拼酒胡侃。正因为知这些,他并未像自己看过的小说那些主角,直接将烧酒拿来,期盼震惊四座。他知,就算是经他之手,烧酒的味和酒量也并不会受众人喜

多在装的时候让别人喝一杯,说这是我们那旮沓喝的酒。是不是很容易醉?那是因为修行后人的质不同啊,咱那旮沓的人喝这酒就跟喝一样。

嗯,也就只能这样了。要推广是不可能的。

不过烧酒拿来没意义,但到现代,果酒和黄酒的酿造技术也已经有了很大发展,宿谊还能从系统兑换各地的酿酒原料,包括了最适合的。买多了赠送酿酒方法哦。

好吧,看了以上,就知宿天师今天又滥用兑换了。

宿谊拿来的,是著名的南派黄酒,绍兴雕。

雕的原料是上好的糯米、麦曲、当地特有的湖。糯米和麦曲就罢了,但是最至关重要的。后世名酒产地,定有其特有的

雕酒橙黄犹如一汪琥珀,酒香馥郁芬芳让人闻之便难以自抑,之后更是醇厚,甘香,刹那间微醺的意遍布全,让人并不会有灼烧之,只觉飘飘仙。

雕是越陈越,宿谊拿来的是新酒,不过以现代酿造技术和系统品,当地最好酿造来的雕酒,在他揭开酒坛上面密封的布的时候,其香味瞬间四溢开来,让正在伺候的人们手中都不由一顿。

慕晏忍不住凑了过来,了一:“这是康乐酿的?”

宿谊:“不是我还能是谁?这酒越放越香。不过现在没有陈酒,便凑合喝着吧。”

慕晏看着澄澈黄亮的酒缓缓注白玉杯中,其黄金般的泽在温的白玉之中,顿显尊贵之

观其,闻其味,便知这是上等的好酒。现在的新酒酿造来还会有沉淀,喝酒的时候若要酒形漂亮,还需要过滤一。但这酒,却丝毫未见浑浊。

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