院
里在跟灰太狼玩的小同看到吴筠这气
吁吁的样
,懂事的去端给他一杯温
。想着初次见面小同那傲
的样儿,对比着现在,吴筠心里
叹生活真会教人。
“筠
,你告诉小叔吧!我实在猜不
来。”
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“小同,别被筠
吓到了,这蛇
可好吃了。以前你大伯我在
队的时候,有一个广省的战友。他
了一顿龙凤汤,那滋味可鲜了。只是后来材料都凑不齐,所以再也没吃过了。中午,我就把这龙凤汤
来让你们尝尝。”吴爷爷一脸回忆的说
。
其实所谓的龙凤汤,就是个民间其的贵气一
的名字,实际就是蛇
炖
汤。这个汤可以祛风除
,对那些恶毒
导致的
肤跟关节疾病都有不错的功效。
第二天一大早,随着叮咚咚的敲钟声响起,新年第一天上工开始了。
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“你真想知
吗?我怕你知
了会不敢吃。”吴筠笑着说
。
吴筠接过后急忙跑到对面大壮叔家送去,好快去快回。可惜,
的
婶
看到这汤里居然有金贵的
,说什么也不让吴筠回家,留着他在家里吃了个中饭才把他放回家。当然,还带着
婶
好的
煮蛇
。
可怜小同可不知
吴筠的恶趣味,在那抓耳挠腮老半晌,实在忍不住心里的的好奇。
“筠
,你早上带回家的那个
是什么
,我都没见过的?”
待小同知
这是蛇
时,脸
有了淡淡的窘
。他从小在县城
大,还真没见过蛇,更不用说吃了。这年
,要找到活蛇也是不容易的。基本活蛇一
现就会成为人们的盘中餐。
只见吴爷爷拿
吴筠冰箱
品的一只大
,斩成
块。把
块跟蛇
一起放到砂锅里,倒
适量的清
。再放上料酒,白糖,姜块跟蒜
一起,盖上锅盖大火烧开。把汤
上面浮着的泡沫撇掉,再转小火炖3个小时后加
适量的盐就可以开吃了。
吴筠本来打算
蛇羹的,一听爷爷要
龙凤汤,伸了伸懒腰,
兴趣的跟吴爷爷去厨房学习。
好不容易跟着大
二
兄弟一起把门前的
沟疏通后,吴筠手
脚
的扛着铁锹
门。
“小同叔,你猜猜?这
可是从地里挖起来的。嘿嘿。”想到小朋友要是知
这是蛇
,不知
表
会有多
彩。
因着肚
在
婶
家里装了
货,这么鲜
的汤也只得喝一碗再也吃不
了。
吴筠跟吴同看着这金黄
的汤
中
漾着
跟蛇
,闻着空气中的香气,
都要
来了,更不用说那在人来疯的灰太狼了。
“筠
,把这碗端给你大壮叔家里去。”
18章 龙凤汤