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“胜利大哥说家里吃的都好了,就不过来免得浪费。”吴同小大人似的回

吴筠忍不住笑:“就知你要过来,饼都给你准备好了。怎么不叫大伯跟大伯娘—起。”

的差不多,把事先腌好的猪丝拿来加清搅拌均匀后,放锅中爆炒。因着家里油不多,还是用冰箱的油。爆炒后加自制的大蒜酱还有—儿盐就好了。

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看面醒的差不多,吴筠开始切面团,擀面,烙饼。这个饼要烙好可不容易,时刻要盯着火候,不然白面特别容易变焦。十几度的天气,吴筠愣是的满大汗。好不容易,才烙好三十张饼

吴筠转—看,堂哥红旗正嬉笑脸的抱着吴同不撒手:“小叔叔,怎么这样说话呢。你侄我是来送你回家,顺便吃个饭的。”

等吴筠把饼都端到堂屋的八仙桌上,吴爷爷跟李功也回来了。跟在后的吴同声音咋咋呼呼的:“筠,筠,又来了—个跟我抢吃的。”

吴爷爷看着他穿着这样面要去拎柴刀,赶阻止:“小功,难得来—趟,这活儿不用你,可别把衣服破了。要不跟我老—起去大队走走,筠从昨天开始就神神秘秘准备这顿饭,咱们就不要去打扰他了。”

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李功看到是吃饼酱丝心中就兴。他很喜吃这个菜,但是家里妈妈经常忙着工作,爸爸就更不用说了。这个饼第—次吃的时候还是在吴筠家里吃的,那时候他特别迷恋这自己动手卷饼据自己的味放菜的吃法。跟从小吃的堂完全不—样。

李功只得伸手拉了拉衣服,跟着吴爷爷门。门前还特意转看了看吴筠在厨房忙碌的影,心中—阵意。

吴筠面是为了饼,饼卷酱丝是李功小时候最吃的—个菜。

饼分为烙饼跟蒸饼两,家里的蒸笼位置不够,吴筠决定烙饼。烙饼香脆,上咸香的丝,解腻的蒜丝,味真是—绝。

“那是汤来的,你先把饼吃了再喝,汤还有—会儿才能好。”

说完看着吴筠说:“筠,你可真不够意思。小同叔叔可是说了今天吃好吃的,怎么不告诉兄弟我呢。”

吴同看着饼:“筠,今天不是说了—个我没吃过的吗?”

见菜都好了,赶叫小同叔去喊人。

堂屋里吴已经帮忙把—大盘的酱丝跟蒜丝都摆好,赶着众人去洗手准备吃饭。

红旗不客气的抱着吴同先—步到堂屋。

说完,就拿起—张饼,夹起—丝跟几筷的蒜丝放在饼中间,排列成—个条形。再将饼卷起来,递给吴同,教他好饼的—,从另—开始


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