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第一百九十章 三拼锅（）

客“哟呵”一声，听钏这样解释不见恼，反倒笑问，“那您这如今还有二百两一张的牌没？”

钏认真看了看。

来吃顿饭，补补气，回去读书只有更带劲儿的！

钏笑盈盈地送了一盘茴香瓜仁给这桌客，“您是贵客，这位爷却对儿有知遇之恩，您且谅谅！”

客们闹哄哄的，谁往那都得回过看看张三郎。

钏便缩在柜台后笑。

课，午两个先生上两堂课，晚上四个先生番来守我文章。吃也吃不好！睡也睡不好！您看看，您看看，我如今这张脸，是不是瘦得只剩骨了！”

还好啊。

“没啥，如今都能走路了。秦王爷荐了孙大夫，前些时日就住在师傅旁边，日日问诊日日上药，总算是捡回一条命呢。”

您就当最后一顿饭来吃吧...

钏看了张三郎，笑着颔首，“您所为不知，这位爷是‘时鲜’拿黑木牌的主儿，在‘时鲜’刚开业的时候，这位爷便了二百两银续了一张独有他名字的木牌儿，他想吃甚、想怎么吃、想在哪儿、何时吃，都可以。”

有隔桌的客小声议论着，想了想问钏，“掌柜的，咱为啥只能一个一个小锅，或是一桌一个大拼锅呢？这位小郎君，怎就一人又吃小锅，又吃拼锅？”

一张牌就二百两呢！

分量不多，类却多。

毕竟底在那儿，再瘦能瘦到哪儿去。

崔二和小双儿着一个大的托盘上菜，几个锅一溜儿拍齐，小碗菜重叠堆放的场景...还是有排面的。

钏上了两个锅，外加一个三拼锅，备了竹笙、各菌菇、大青虾手打成的、片得薄如蝉翼的黄鱼片——这是为柿菌菇锅准备的；

菜的分量都不多，凑起来一个青壮年的男饱餐一顿，应当是问题不大。

“只有初开业的时候办过，且到如今也只办了一张去，便是那位英国公府的三郎君。”钏笑了笑，“实在对不住了，咱生意的需言而有信，说的话的事，可不能砸了自己个儿的招牌！”

成吧。

有吃，张三郎自然满嘴称好，吃撑了，歪着很惬

在饭桌上重新找回自信的张三郎面很神气。

这话却不敢说。

钏很想回答有。

钏在心里默默加了一句。

张三郎吃得不错，一桌菜风卷残云，上向后仰、剔着牙招手把钏唤过去，心起钏的事儿来，“...你师傅没啥吧？老四手应当是稳妥的，前被我爹拘在家里不准门，只能送药材过去，也没亲自过去看望老爷。”

另有鹅、黄、鸭血、猪的天板和鲜香的芫荽——这是为油麻辣锅准备的；

钏见客走得差不多了，便倒了杯茶同张三郎坐在一，两只脚翘在一起蛮随意的，“把家里搅祸的儿媳妇送到庙里了，如今家里清清静静的，老爷在院里架了几株木架，栽了几棵苗，等了送一篓给你。”

但看了学得两呆滞的张三郎，钏忍了忍，算了，兄弟和银，还是兄弟要！

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再就是砍得大块大块的新鲜河鱼鱼、鱼块、茼蒿菜——这是为木姜锅准备的。

有熟人，还特意过去同张三郎打招呼、言谈两句。

肆两个多月的收益呢！

钏垂怜地开了，“...那您今儿个晚上使劲儿吃吧...我把所有锅都给您上来。”