第82节(3/3)

的人还在睡梦中没有醒来。

“队？”

她不提还好，这么一提，早上警的人还真的觉得饥辘辘，凌易的肚甚至还发了“咕噜噜”的叫声。

他脸上一红，不好意思的捂住了肚。

“宋瑾妍和凌易留在这里打包，其余的人跟我回去申请逮捕令。”虽然受害者没有他们，但为警察，却不能真的就一不急，“饭要吃，但案也不能拖。”

毕竟谁也不能保证汪远修收到消息后不会逃跑。

他们要在他有所准备之前打他一个措手不及。

杜若比了一个“ok”的手势，目送他们离开，然后转去了厨房，临走前问了一句，“你们喜吃什么？”

“我不挑。”凌易。

宋瑾妍冲她笑了笑，“我吃清淡的蔬菜就好。”

她最近疏于锻炼，小肚上了一圈，得控制一饮。

“好的，稍等。”

厨房里桂平已经忙碌了起来，见到她来握着铲打了一个招呼，“您要什么菜？”

杜若看了一厨房里菜存货，起袖，带上围裙，“茸豆腐，和味杂，扒肘，糖蒸，大酱汤。”

第69章 老天爷不赏饭

茸中加清、汤、盐和料酒拌匀后, 再加碎豆腐、猪茸、葱姜末、胡椒粉搅拌后成小团, 锅炸至七成熟，捞放装着香菇和汤的碗中蒸，最后用芡勾芡, 底盘缀翻炒过的白菜心。

豆腐糯，也带着豆腐细腻酥的, 菜纯白中带着两分金黄，即化, 鲜多。

和味杂最主要的髓就是文火慢炖而成的汤，香的汤里面, 杂弹牙，酥烂醇厚，咬一, 四溢, 微辣而不油腻, 留香。

扒肘红诱人，油光亮，第一细腻, 第二经过汤浸泡的烂鲜香又充满嚼劲。

糖蒸是将炒熟的籼米粉加黄酒、生、老、香葱姜、糖桂和红糖等多调料搅匀后蒸锅大火蒸制, 最后淋上红糖, 锅时翻转扣盘。

甜而不腻, 糯细，即化。

淡黄的酱汤中飘动着青红两的辣椒，雪白的洋葱丝, 黄的土豆片，炸的焦黄的鲜豆腐，粒粒分明的猪丁和青翠的葱段若隐若现。